天日乾燥ひとめぼれ(岩手県) 岩手県の米どころ奥州市産のひとめぼれをじっくりと天日干しにて乾燥させた、ひとめぼれです。 時間をかけて熟成されたお米は、炊き上がりの粒感と、口に入れた時の粒感が、ひときわ美味しく感じられます。 太陽の恵みを受けた希少なお米です。